A mai kérdés a szappanrecept tervezésével kapcsolatos:
„Most kezdtem el csinàlni ahogy màr irtam.Bizom benne hogy a receptem jo lesz!!( Sajàt)!! 🙂
Leìrom ,kèrlek ìrjàl rà vèlemènyt ès ha kell tanàcsot hozzà!”
Én is kérdeztem 🙂 mégpedig azt, hogy a leírt és elküldött két receptet átfuttatta-e e a levél írója a szappanrecept számlálón.
A válasz „igen” volt.
Akkor, ha kellő előtanulmányokkal rendelkezünk a szappankészítés alapjairól és a receptszámlálóban ellenőriztünk egy magunk által kitalált receptet (és megfelelő értékeket kaptunk), akkor én nem tudok plusz infót hozzáadni a dologhoz.
Ha a beállítások jók (folyadék arány, lúg-arány megadása) és a szappan tulajdonságai a megadott tartományokon belül mozognak, akkor baj nem lehet a recepttel.
Mit tudok tenni?
Én is beírom a megadott mennyiségeket, és ugyanazokat fogom látni, mint a kedves kérdezőm 🙂
Egy pontosítást szeretnék tenni.
A recepttervben ez is szerepel:
„140 g körömviràg olaj ( olivaolajba àztattam 2 napig 1 ek. körömviràgot)”
A pontosítás ezzel kapcsolatban az, hogy a 2 napos „áztatás” nem ad körömvirágolajat.
A körömvirágolaj a körömvirág olajos kivonata, vagyis ún. macerátum.
A készítéséről egy összefoglalót éppen nemrégen írtam, ITT olvashatod el.
A lényeg a macerátumról röviden
Hideg módszerrel több hétig kell érlelni
>>> Jót tesz a langymeleg, de nem direkt melegítéssel dolgozunk.
Meleg módszerrel ennél rövidebb idő alatt is elkészíthetjük
>>> Munkaigényesebb módszer, de gyorsabb az előzőnél.
Megvehetjük boltban is
>>> Nagyon gyors, de drága módszer 🙂
>>> Válassz megbízható forgalmazót/gyártót!
A másik dolog, hogy a két küldött recept közül a másodikban a kecsketej mellett méz is szerepel, mint adalék.
Erre a párosításra fokozottan kell majd figyelni – elsősorban akkor, ha tömbformába kerül majd.
Hajlamos lesz a túlmelegedésre. A gélfázis egy bizonyos mértékig jót tesz a szappannak, de ha a fázisszétválást el akarjuk kerülni, akkor egy ponton túl szükség lehet a hűtésre.
Szilikonformába öntve általában nem kell tartanunk a szappanmassza túlmelegedésétől, mert a kisebb mennyiségű massza hamarabb veszít hőt – itt akár még takarásra is szükség lehet, sűrű ellenőrzés mellett – ez a helyiség hőmérsékletétől nagy mértékben függ.
A takarást kánikulában (az esetek többségében) el lehet hagyni.
Hogy hol az a pont, ahol el kell kezdeni hűteni, azt csak te magad tudod megtapasztalni, mert túl sok mindentől függ ahhoz, hogy bárki meg tudja mondani előre (forma mérete, anyaga, összetevők félesége, minősége és arányaik, hőmérsékletek, a massza mennyisége, az elkészítés technológiai lépései).
Ha Te is azok közé tartozol, akik könnyebben kezelhetőnek tartják kézmosáshoz a folyékony szappant adagolóval, mint a hagyományos szappant, akkor ez a bejegyzés Neked szól 🙂
A folyékony szappan alatt esetünkben NE a „lereszelem a szappant és felhígítom” variációt értsd, hanem a meleg eljárással készült változatot.
Nem csak ez az egy eltérés van azonban a szilárd szappan készítése és a folyékony, meleg szappan készítése között, hanem egy másik fontos is.
Ez az eltérés az, hogy a krémszappant vagy folyékony szappant nem Nátrium-hidroxiddal, hanem Kálium-hidroxiddal készítjük.
Folyékony szappan készítése melegen képekben és videóban
A meleg eljárással készült szappanok elkészítési sokkal időigényesebb, mint a hideg eljárással készülteké, viszont a folyamat befejeztével szinte azonnal használatba vehetjük őket, vagyis nincs érési idejük.
Esetükben energiaköltséggel is számolnunk kell.
A CPOP eljárás (Cold Process Oven Process) egy különleges és érdekes lehetőség a szappankészítésben, amely számos előnnyel járhat. Ebben a cikkben megvizsgáljuk ennek a technikának az alapjait és megtudhatjuk, mikor és miért érdemes alkalmazni a szappankészítés során.
Mi is az a CPOP eljárás és mikor érdemes bevetni?
A CPOP eljárás a hideg eljárásos szappankészítés egy változata. A hagyományos hideg eljárásnál a szappant hagyjuk kötni és keményedni idő és hő hatására, anélkül, hogy bármilyen külső hőforrást használnánk. A CPOP esetében viszont a szappanformát egy meleg sütőbe helyezzük, ami gyorsítja a kötési folyamatot és keményedést.
Az egyik legjobb alkalom a CPOP eljárás alkalmazására a nyári hónapokban van. A magas környezeti hőmérséklet miatt a szappan formája magától átmelegszik, szinte olyan hatékonyan, mintha CPOP-t használnál. Ez azt is jelenti, hogy nincs szükség sütő használatára, ami kényelmes és energiatakarékos megoldást kínál.
Nyáron élvezetes alternatívája a sütőzésnek
A CPOP módszer alkalmazása során érdekes megfigyeléseket tehetünk a szappan állagváltozásaival kapcsolatban. A szappant nagy melegben, kiöntés után egy könnyű törölközővel letakart formájában kitehetjük a szabadba, és figyelhetjük, hogyan változik az állaga a környezeti hőmérséklet hatására.
Végső soron ez az eljárás egy érdekes és hatékony alternatíva a hagyományos hideg eljárásos szappankészítéshez. Különösen a nyári hónapokban nyújt előnyöket, amikor a sütő használata nem szükséges. Ismerjük meg és használjuk ki ennek a technikának az előnyeit, hogy még izgalmasabbá és kényelmesebbé tegyük a szappankészítést! Az eljárás nagy előnye az is, hogy lerövídti az érési időt.
Ebben az ingyenes videótréningben megmutatom, milyen eszközökre és anyagokra lesz szükséged a szappankészítéshez. Valamint megnézzük, hogyan lehet kudarcmentesen csinálni.
A szappankészítés során mi, kézművesek mesés, különleges szappanokat alkotunk. Azonban a kezdetek kezdetén, sokan találkozunk furcsa és zavaró jelenségekkel, például sötét foltokkal a szappanszeleteken. Felmerül a kérdés: „Mi ez a sötét folt a szappanszeletemen?” Nos, ebben a cikkben elmagyarázom, mi okozhatja ezeket a foltokat, és hogyan lehet megelőzni őket.
A szappankészítés sokféle formáját próbálhatjuk ki, és ennek gyakran van köze a sötét foltokhoz a szappanszeleteken. Először is, fontos megérteni, hogy a szappan készítésekor a keverés és az összetevők aránya is számít. Ha „túl alaposan” keverjük a szappanmasszát, vagy ha nem megfelelő arányú receptet használunk, akkor előfordulhat, hogy a szappanunknál megjelennek ezek a nem kívánt, sötét foltok.
A gélesedés egy olyan folyamat a szappankészítésben, amely során a szappan ekezd intenzíven felmelegedni. Amikor a szappan gélesedik, akkor az általában egységes, áttetsző masszát eredményez. Azonban néha előfordul, hogy a gélesedés középen megáll, tehát a széleken nem következik be az átmelegedés. Ekkor a szappan közepén sötét folt keletkezhet. Ezek a foltok részben azoknál a szappanoknál jelennek meg, amelyekben magasabb a folyékony olajok százalékos aránya (telítetlen zsírsav arány). A magas olajtartalom miatt a szappan hajlamosabb a gélesedés közepén sötét foltok kialakulására, de a jelenségnek számtalan más oka is lehet ezen kívül.
A gélesedés és a CPOP eljárás rejtélyei
A CPOP (Cold Process Oven Process) eljárás egy olyan technika, amely segíthet megelőzni a sötét foltokat a szappanban. Ezzel az eljárással a szappant először hideg eljárással készítjük el, majd egy sütőben melegítjük, hogy elősegítsük a gyorsabb gélesedést. A CPOP módszerrel lehetőség van arra, hogy a szappan teljesen átgélesedjen, ezzel minimalizáljuk a sötét foltok kialakulását.
Összességében
A sötét foltok a szappanszeleteken a szappankészítés kezdeti nehézségei közé tartoznak. A megfelelő technikával, recept-arányokkal és alapanyagokkal elkerülhetőek. Ne feledjük, hogy a szappankészítés egy varázslatos világ, és a tapasztalat során egyre jobbak leszünk benne. Így, ha újra felmerül a kérdés: „Mi ez a sötét folt a szappanszeletemen?”, akkor már tudni fogjuk a választ, és képesek leszünk gyönyörű, hibátlan szappanokat készíteni.
Ha szeretnél saját időbeosztással, korlátok nélkül fejlődni a szappankészítés tudásodban, akkor szeretettel várlak a Mesterkurzusaimon! Szappanmentor Tudástár
Kánikulában, árnyékban is meleg szappan lett a hidegen kevertből
A klasszikus, ovális folt – A részleges gélesedés nyoma
A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyod, hogy cookie-kat használjunk.OKTovábbi információk
